颜酒名下的铺子有好几间都在京城,这些时日,颜酒把她铺子相邻的店铺也买下来了。
现在正在合并装修中,等到准备完毕,就能开业了。
颜酒一一向着太后介绍,烧烤架她也带了一个来。
不仅有锅具,还有各种封国没有纳入食谱的食材。
这些食材基本都是在原身上山时见到过的。
颜酒穿越过来后,按着原身的记忆去山上找,很快就找到了。
只是当时颜酒娘亲病重,她也抽不开身去把这些东西变现。
除了红薯外,还有野葱,野姜,还有野辣椒!
最让颜酒惊喜的,莫过于红薯,野辣椒和野姜了。
按照史书记载,红薯,辣椒,生姜都不是我国的本土产物。
红薯是我国明朝一个名为陈振龙的商人从吕宋(如今的菲律宾)偷偷带回来的红薯藤种植而成,也正是因为这位伟大的先人,才解决了我国古代的粮食危机。
辣椒也是在明朝引进我国,而生姜则约莫是在周朝传入我国。
现在这里是封朝,乃是当今皇帝封止渊登基后,所创立的朝代。
封朝在史书上没有记载,颜酒也分不清这大约等同于我国古代的什么朝代。
或许,这里只是一个平行世界。
颜酒喜爱吃辣,当时在山上发现红薯和辣椒,毫不夸张的说,在这个调味料缺乏的古代,是这两个东西拯救了她的生命。
红薯饱腹,辣椒调味,而野姜,则是能够去腥!
当时食物匮乏,颜酒手无缚鸡之力的,又不敢上山打猎,就只能下河摸鱼吃。
有了生姜去腥,鱼肉变得鲜美无比。
颜酒一一介绍后,太后的双眼都亮了。
她喜爱美食,可封朝的菜品点心种类有限,她早就吃腻了。
颜酒也爽快,她大手一挥,主动请缨去下厨。
太后和皇上也不矫情,两人紧巴巴的跟在颜酒后面,要看她做菜。
这给颜酒都整不好意思了。
但她也不好拒绝。
御膳房内。
众御厨们紧张的围在一边,而在其中一个锅里,正在蒸着红薯。
等到颜酒一行人到御膳房时,红薯己经散发出阵阵香味。
太后双眼亮晶晶的,“温总管,这是什么东西如此香甜?”
温总管是御膳房总管,他恭敬的回道。
“回太后,此乃红薯,是陛下吩咐蒸煮的。”
“这里面是红薯?”封止渊惊讶。
好香甜的味道!
“是的。”温总管回应着。
这是他第一次接触这种食物,虽然陛下交代了大约蒸煮的时间,但这是陛下亲自交给他们御膳房的新食物,温总管不敢怠慢,便亲自在这盯着。
太后并不知道这红薯的由来,封止渊便向太后简单解释。
当听到这东西亩产可达近千斤时,太后震惊了。
她激动的拉着颜酒的手。
“颜姑娘,你是我们封国的福星啊!”
按照颜酒所说,那称为辣椒,生姜,小葱的东西,都只是调味,但这红薯,那可是能果腹的!
这东西如此香甜,且颜酒说她吃过,那日后推广开来,他们封国百姓可就有救了!
北方每年都会干旱,这是历代皇帝最为头疼的问题。
若这红薯能够在北方种植,北方的饥荒问题将能有效得到解决。
其实颜酒没说的是,这红薯如果管理的好,亩产又何止千斤。
她发现的这红薯种类个头不算小,在现代,这种红薯亩产能够达到大约三千斤!
只是她在这里并没有种植过,若是她说出来,只怕自己反而会引起他们的怀疑。
御膳房是整个封国食材最丰富的厨房了,山珍海味应有尽有。
颜酒也不扭捏,捞起袖子就开干。
穿越之前,颜酒每天都自己做饭,厨艺虽然算不上特别好,但她每天都能吃的很满足。
虽然现在许久不曾做饭有些生疏了,但影响不大。
皇上两人看着熟练处理食材的颜酒,眼里闪过心疼。
她自幼长在乡下,还要照顾体弱的母亲,定然是辛苦的吧。
颜酒做事利索,她做了一首想吃的辣炒海鲜,还用辣椒做了火锅,还烤了一些烤串,又做了几道自己想吃的菜。
御膳房里的厨师很多,食材基本都是他们准备好的,有了他们帮忙,很快就能开膳了。
红薯的香味己经香甜到极致,大家早就不停地咽口水了。
颜酒很久没下厨了,今天有这么多食材,她做的高兴,整个人都不由得活泼了起来。
随着她一声高呼,“开饭了——”
众人脸上都不由得洋溢起了笑容,御膳房的厨师们端着准备好的菜式,向着膳厅鱼贯而入。
试毒太监吃过了后,为了让皇上和太后放心,颜酒主动请缨,率先拿起红薯美滋滋的吃了起来。
她不仅做了蒸红薯,还做了烤红薯和拔丝红薯。
她最喜欢的还是烤红薯。
红薯烤的流出了糖心,外皮微焦,果肉变得晶莹。
咬一口,颜酒整个人都幸福了。
皇宫不像邻居家,随时能够进来,她便想多做几种美食给太后尝尝鲜,也算是回报她贴心的派高公公去德昌侯府送补品,替她打掩护的事了。
看颜酒吃的香甜,太后和皇上早就忍不住了。
封止渊率先拿起一个烤红薯,学着颜酒的样子,剥去微焦的外皮,顿时,晶莹橙红冒着糖浆的果肉露了出来。
烤红薯还有些烫,封止渊迫不及待的咬了一口。
浓郁香甜的味道顿时充斥着他的整个口腔,封止渊的双眼都亮了!
这东西,竟然这么好吃!!
封止渊迫不及待的又咬了一口。
他毫不吝啬的竖起大拇指,“好吃!这红薯竟如此美味!”
这红薯的甜和糕点的甜腻不同,它带着食材本身的清香,甜而不腻。
封止渊一口就爱上了。
能够高产种植,还如此美味,这简首是神仙食物。
太后也早就按捺不住了,她也不要宫女伺候,首接拿起红薯,学着两人的样子,剥去外皮品尝了起来。
太后对红薯的喜爱更甚,同样赞不绝口。
颜酒招呼道,“来,尝尝这道拔丝红薯,拔丝红薯要趁热吃,凉了口感就没那么好了。”
经过几个小时的相处,颜酒的神经也没有绷那么紧了,说话都自然放松了许多。
主要是有太后在,就凭自己贡献出的红薯,颜酒相信,在红薯还没成功种植出来之前,他们不会这么轻易让她死的。