第119章 改进方案

第119章 改进方案

王成也面部浮现一丝窘迫，随即就被深深的愧疚替代。

“自从更换厨师，饭店的口碑就一天不如一天。”

“的确有待改良。”任婧在饭店里走了一圈，直接就提出了一个很重要的建议。

“红木桌椅虽然高档，但给人的感觉太过沉重，而且它们年头太老，我建议全部更换成玻璃面，还有墙壁也要重新粉刷，后面的柜子还可以用，但是漆面要重做，我的意思你明白吗？将整个饭店先重新翻新一遍。”

王成也皱眉，毕竟是大刀阔斧的动工，他需要仔细斟酌再做决定。

“如果重新装修，恐怕有一段时间不能营业。”

任婧说话并不客气，只用一句话，就让他败阵：“说的好像是你营业，能创造营业额？”

王成也自闭：“好吧，那就按照你的提议来。”

王成也又掏出他的小本，把任婧的意见全都记在上面。

任婧又去了后厨，发现最明显的问题，就是王成也重新请这些人回来，让他们有了架子，对工作怠慢，没有客人他们竟然在后厨打牌。

哪怕王成也这个经理过来，他们都像没看见一样。

“这位是部队过来的主厨，任婧同志，是帮咱们改良后厨的。”

王成也特意介绍，主厨才放下手里的牌，不耐烦的起身。

大抵他们都是主厨，会暗暗在心里做比较。

这人老看任婧不才二十出头的模样，眼睛里透着几分不屑。

“这位部队来的大厨有啥指教？”

“不是指教，是来救你们命的。”任婧一看自己不施加压力不行，王成也脾气太好，压不住这些人。

刚好趁着机会，给他上一课。

“王经理，反正饭店也要装修，这些人暂时先放假休息吧，至于让不让他们回来……以后他们要还是这个工作态度，我建议你赶紧换人。”

“你什么意思！”主厨一听不乐意了，五马长枪的喊叫：“你算什么东西，劝你少多管闲事儿。”

“刘叔，你不能这么说任婧同志，她是我的老师！”王成也赶紧制止，脸色不太好看。

刘主厨却“哼”了一声，对他完全一副不屑的态度。

“你可得想好，这回再把我们开除，给多少钱我们都不会回来！”

王成也面临左右为难，无助的看向任婧。

却见任婧不慌不忙，笑了笑。

“公粮就是好吃，看把人养的肥头大耳，脾气也够大！王经理，你带着一队管不住的人，难道不束手束脚吗？”

王成也不想跟刘大厨把脸撕破，只好替他解释道：“他们都是饭店的老人了，对这里也是有感情的，刚才说那些，只是气话，还望你别生气。”

任婧：“……”

带不动带不动。

“他们对店里有感情，又不是对你，王经理，你想清楚，厨房要是一直以这样的态度工作，那你就算把前面装修出花儿来，也没用！”

“是，是，回头我会好好做他们的思想工作。”王成也赶忙答应。

“嗯。”任婧不再计较，毕竟她只是个出主意的，施行者是王成也。

不过，她还是要把丑话说在前头：“反正办法我给你出了，你不听取我的建议，回头生意起不来，不能怪我。”

任婧的话让王成也感到了压力，擦擦头上的汗，不禁感慨小姑娘年纪轻轻，手段却很犀利。

“好，我受教。”

任婧随后又考查了服务员的工作态度，有了刚才在后厨的立威，两个服务员都表现得很积极，近乎显示出最好的一面了。

可惜在任婧看来，还错的远。

“这两个服务员可惜继续用，但，基本的服务还是达不到标准，如果你不知道标准是什么，可以去别人家吃一顿，看看人家的员工是怎么服务的，你可以把她们俩都带去，学习学习。”

“好。”王成也连忙又把她的交代记下。

心说幸亏他听了领导的，去见了任婧一面。

若不然，他都想不到，还能这样做！

“后面服务员数量你就自己定夺吧，等到装修完成，该怎么操作我再教你，现在说多你消化不完。”

“好，好的。”

……

任婧从民族饭店回家，天已经很晚了。

宋青野急着归队，送她回来就走了？

任婧昨天就例假结束，今天开始恢复训练，发现还能继续加强一波强度。

于是第二天下班，她去了趟大市场，买了两个二十斤的大秤砣。

看得宋青野眼睛直抽抽。

“嫂子，你又不打仗，至于对自己这么狠吗？”

“怎么不至于？我……”任婧话说到一半，就看见伍丹丹挽着曲珑的手，来势汹汹的朝她跑过来。

“快走，青野！”任婧催促她快点骑，同时坐在后座上？

宋青野按照她的话做，一边问：“怎么了？你看见谁了？”

“麻烦精，青野，你快点儿啊！”任婧催促。

宋青野喘了口气，呼哧带喘的笑起来。

“嫂子，我也想快，但是今天咱们多加四十斤呢！”

“哎呦，我忘了。”

眼见着伍丹丹跑过来，任婧只得下了自行车。

宋青野也停了下来，单腿支撑在地面，回头一看。

“呦呵，这不是我们老大的堂妹？嫂子，你惹她了？”

任婧还来不及回答，伍丹丹就像一直跳脚炸毛的猫，指着她开了骂：“好啊你个臭不要脸的，还说你没勾三搭四？趁着我哥不在，出来见野男人是吧？跟我走，我今天一定要在奶奶面前揭发你！”伍丹丹说完就过来拉任婧。

任婧手里拎着两个秤砣，本来就够沉的，现在被她这么一拉，秤砣直接脱手。

“啊！”曲珑发出一声痛苦的尖叫，脸色苍白如纸，直接就疼的站不起来了。

“珑珑，你没事儿吧？我，我不是故意的，都是她……”伍丹丹抬头看向任婧，甩锅道：“一定是她故意的，她早就看你不顺眼了，才故意砸你的脚！”

“你放屁！”任婧才不背锅，立刻回怼：“我都不认识她是谁，干嘛砸她？逃避责任你也找个像样的借口！”

伍丹丹：“……”