西南市的阳光带着股辣劲儿,晒得Speed头皮发麻。
可比起头皮,他现在更发麻的是眼睛!
眼前的美食节广场,哪是“人多”?
这分明是“人从众??”的灾难现场!
里三层外三层的人墙,把广场入口堵得水泄不通。
横幅、彩旗、小吃摊的香味混着人潮的汗味,汇成一股令人窒息的热浪。
“沃特法克!”Speed举着手机,镜头里全是后脑勺和挥舞的手臂,“家人们!看到了吗?这就是萧老板推荐的美食节?我感觉自己不是来吃东西的,是来参加人类挤挤乐大赛的!”
弹幕瞬间刷屏:
【卧槽!这阵仗比春运还夸张!】
【甲亢哥快跑!别被踩死了!】
【哈哈哈哈!让你不听劝!非得来小地方,这下知道厉害了吧?】
【楼上的懂个屁!人多说明好吃!快挤进去啊甲亢哥!】
Speed欲哭无泪。
他这辈子去过音乐节、电影节、超级碗现场,可从没见过哪个美食节能堵成这样!
他尝试往前挤了两步,立刻被身后的人流推得一个趔趄,差点把手机摔了。
“嘿!哥们!轻点推!”
“让让!让让!我要给我女朋友买甜点!”
“别踩我鞋!这是限量款!”
各种方言、普通话、甚至夹杂着几句英语的呼喊声此起彼伏。Speed感觉自己像片树叶,在人潮的海洋里随波逐流,别说进美食节了,连入口长啥样都快看不见了。
“不行!我不能放弃!”Speed咬咬牙,发扬“甲亢”本色,铆足了劲儿往前拱,“萧老板推荐的地方,就算是刀山火海我也得闯进去!为了美食!冲啊——”
然而,现实很骨感。
他拱了半天,别说前进了,反而被挤得离入口越来越远。
就在Speed快要绝望,觉得自己今天注定只能闻闻香味时——
“Speed!Speed先生!”
一个略显沙哑的声音从侧面传来,带着点方言口音。
Speed一愣,转头望去。
只见人缝里,一个矮个子中年大叔正踮着脚,使劲朝他挥舞着手臂。
大叔皮肤黝黑,穿着件洗得发白的蓝色工装衬衫,额头上全是汗,但眼神却亮得惊人。
更吸引Speed注意的是,大叔手里高高提着一个竹编篮子,篮子上盖着块干净的白布,可那浓郁得不像话的香味,正透过白布缝隙,疯狂往Speed鼻子里钻!
“是我!Speed!”
Speed激动地回应,“大叔,你叫我?”
“对!对!就是你!”大叔咧嘴一笑,露出两排白牙,费力地朝他挤过来,“我在直播里看到你了!你是那个爱吃烤鸭的外国小伙子!”
弹幕瞬间爆炸:
【这大叔是专门来找他的?】
【篮子里是啥?好香啊!我隔着屏幕都闻到了!】
【速看!说不定是美食节的隐藏福利!】
大叔终于挤到Speed身边,喘着粗气,把篮子往他面前一递:
“Speed先生!给!”
“这是……?”Speed盯着篮子,咽了口唾沫。
“美食节摊位上的样品!”
大叔得意洋洋地掀开白布,“我是‘山珍阁’摊位的老板,看你在外面挤不进去,着急啊!这不,我把咱们摊位最得意的几样美食拿出来了,你先尝尝!”
白布掀开的瞬间——
Speed的眼睛,以及他直播间里无数观众的眼睛,都直了!
篮子里,整齐地摆放着三个小巧的白色瓷盘,每盘里都装着不同的食物,造型精致得像艺术品,散发着勾魂摄魄的香气:
第一盘里,是几块切得厚薄均匀的褐色菌菇,表面淋着一层透亮的酱汁,边缘微微焦香,看起来像极了顶级和牛的雪花纹路。
第二盘里,是几颗晶莹剔透、宛如琥珀的半透明糖块,里面包裹着细碎的彩色“菌丝”,在阳光下闪烁着梦幻的光泽,甜香清新得不像凡物。
第三盘里,是切成小块的金黄色马铃薯,表面撒着翠绿的葱花,油亮亮的,光是看着就让人食欲大开,还隐隐飘来一股浓郁的番茄香味。
“我的上帝……”Speed感觉自己的口水已经不受控制了,“大叔,这都是什么?也太漂亮了吧!”
“别急!别急!我给你介绍!”
大叔搓了搓手,像介绍自家宝贝一样,拿起第一盘菌菇,“这个,叫‘霜降和牛菇’!”
“霜降和牛菇?”Speed瞪大了眼睛,“蘑菇?和牛?”
“对!就是蘑菇!”
大叔笑得满脸褶子,“但你尝尝就知道了!我们这蘑菇是用特殊技术培育的,再加上低温慢煮的做法,吃起来有和牛的醇厚香味,还有菇类特有的鲜味!绝了!”
Speed再也忍不住了,抓起一块和牛菇,也顾不上烫,直接塞进嘴里。
“咔嚓——”
入口的瞬间,先是感受到菌菇表皮那层焦香的脆感,紧接着,浓郁到极致的“和牛”香味如同炸弹般在口腔里炸开!
那不是简单的肉香,而是带着油脂的醇厚、牛肉的肌理感,混合着菌菇本身的鲜美和韧性,层次丰富得令人咋舌。
低温慢煮让菌菇吸饱了汤汁,咬下去的瞬间,鲜美的汁水瞬间充满整个口腔,顺着喉咙往下滑,暖烘烘的,舒服得让人想哼歌。
“哦——!!!”
Speed眼睛瞬间翻白,发出一声满足到极点的呻吟,“My God!Holy shit!这真的是蘑菇?!”
他手舞足蹈,差点把盘子扔了,“太像了!太像和牛了!这口感!这香味!比我在米其林餐厅吃的和牛还好吃!而且更清爽!没有那么腻!”
弹幕彻底疯狂:
【卧槽!我没看错吧?甲亢哥吃蘑菇吃出高潮了?】
【和牛味的蘑菇?这是什么黑科技?】
【萧老板推荐的地方果然没让我失望!我现在就订票去西南市!】
【楼上的+ 1!就算挤成照片也要去!】
大叔见状,笑得更开心了,连忙拿起第二盘琥珀糖块:“来!尝尝这个!‘琥珀糖菌甜点’!”
“糖菌?”Speed好奇地拿起一块,对着镜头展示。
这糖块晶莹剔透,像真的琥珀一样,里面包裹的“菌丝”呈现出彩虹般的渐变色,漂亮得让人舍不得吃。
凑近闻了闻,是一种非常清新的甜味,不腻人,反而带着点花草的清香。